Das maltCert-Zertifikat

maltCert-ZertifikatUnser maltCert-Institut und das Prüfsiegel mit Zertifikat stellt die betrieblich angewandte Praxis in den Vordergrund.

Vorgelegte Dokumentationen dienen dem Cross-Check, unsere Expertise dient der vollen Erfassung, Analyse und Bewertung Ihres betrieblich gelebten praktischen Verfahrens und somit Ihnen als Bestätigung Ihrer Arbeit, Ihren Kunden als Garant den richtigen Partner gewählt zu haben!

Egal ob Sie uns als Mälzerei, Brauerei oder Mälzerei-Zulieferbetrieb beauftragen. Wir kontrollieren, prüfen und Zertifizieren

bei Mälzereien

  • Ihren gesamten Prozess,
  • die Vertragskonformität,
  • Einhaltung rechtlicher Vorgaben,
  • Hygiene und Lebensmittelsicherheit,
  • maltCert-GMP-Grundsätze,
  • maltCert-HACCP-Konzept 

bei Zuliefererbetrieben/Partnern der Mälzerei

  • Ihre Dienstleistung,
  • oder Ihr Anlagendesign hinsichtlich relevanter Vertrags- und Lebensmittel-Bereiche,
  • oder Ihre Servicearbeiten in der Mälzerei, Ihre Wartungsmannschaften, 
  • oder eine andere konkret durch Sie vorgegebene Aufgabenstellung innerhalb des Mälzungsprozesses.

Auf unser Prüfsiegel können Sie und Ihre Kunden sich verlassen!

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