Nach zwei unterdurchschnittlichen Jahren erwartet das Bundesland eine ertragsmäßig sehr gute Getreideernte. Vor allem Wintergerste und Raps erzielen Rekorderträge.
Die Ernte wird am 26.08.2012 abgeschlossen sein. Laut Landwirtschaftskammer hat die Getreideanbaufläche um 13 % gegenüber dem Vorjahr zugenommen.
Der Ertrag ligt bei Wintergerste mit 9,2 t/ha und hohen Hektolitergewichten im optimalen Bereich.
Braugerstenpreise :
Wegen der globalen Lage bei der Ernte steigen die Braugerstenpreise weiter an.
Terminkontrakte :
November 2012 = 259,00 EUR (+3,75 %)
Januar 2013 = 264,50 EUR (+6,50 %)
März 2013 = 266,50 EUR (+7,50 %)
Mai 2013 = 266,50 EUR (+7,50 %)